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英焙面包預拌粉,帶您享用最地道的歐包美味!

    歐包,即歐式面包。它以德國、奧地利、法國、丹麥等國家的面包為代表。最具代表的有德國的堿水面包(Brestrel)、法國的長棍面包(Baguette)、奧地利的雜糧面包(Kornspitz)以及丹麥面包(Dannish),意大利面包夏巴恰(Ciabatta)等。

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 歐包通常都個頭較大,份量較重,顏色較深,表皮金黃而硬脆;內部有著細密而均勻的孔洞,柔軟而有韌性;味道較為粗放,有的偏酸,有的偏咸;嚼起來韌勁兒十足,越嚼越筋道。

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   而家軒新代理的來自比利時的Innesto英焙面包預拌粉,專門為優化面團加工性能和烘焙性能而開發,精選多種谷物配置而成,風味多樣,營養豐富,帶您享用最地道的歐包風味!

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